月替わりで作家が集まるカフェマルシェ「sou庫」さん✨ こちらのオーナーさん元々は工業デザインを学んでいながら飲食の世界にはまっていったそうです様々な飲食店を経験しながら、イタリアンに和の要素も取り入れたいと、漬物会社でも勤務！そこで「塗る漬物…